Especializada en equipos para carne, mariscos, verduras y alimentos preparados
La batidora mezcla uniformemente polvo de masa y agua mediante agitación, lo que la hace adecuada para aplicaciones como la masa tempura.
PRODUCTO
Introducción al equipo
⚙️Cuenta con controles programables para facilitar varios modos de mezcla, incluyendo alta velocidad, baja velocidad y mezcla temporizada.
⚙️El tanque de mezcla está equipado con una chaqueta de doble pared, que permite añadir hielo para mantener la masa a una temperatura fresca.
⚙️Está equipado con un puerto de descarga para facilitar la limpieza.
Parámetros técnicos
DiámetroVolumenVelocidadtotales
| Modelo | DJJ100 |
| del cañón | φ600mm |
| del cañón | 100L |
| máxima del motor | 200 r/min |
| Potencia | 2Kw |
| Dimensiones | 1450x800x1780mm |